MediaProspek.com
Banjarmasin, mediaprospek.com – Kepala Dinas Perdagangan (Disdag) Provinsi Kalimantan Selatan, Ahmad Bagiawan, mengumumkan rencana operasi pasar besar-besaran untuk menjamin ketersediaan bahan pokok, menyusul peningkatan permintaan signifikan.
“Tahun ini cukup padat, karena selain Natal dan Tahun Baru, kita juga akan menghadapi Haul sekitar tanggal 25 atau 28 Desember. Jadi, salah satu fokus kita adalah memastikan ketersediaan bahan pokok tetap terjaga,” jelas Ahmad Bagiawan saat ditemui di Banjarmasin, Selasa (4/11/2025).
Peningkatan permintaan menjelang perayaan Natal, Tahun Baru, dan Haul Guru Sekumpul di akhir Desember memicu tren kenaikan harga beberapa komoditas dalam sepekan terakhir.
Komoditas seperti bawang merah, bawang putih, bawang prai, serta telur dan daging ayam menunjukkan kenaikan. Bawang merah, misalnya, telah menembus rata-rata Rp37.962,00 per kilogram, bahkan mencapai Rp40 ribu di beberapa wilayah.
Merespons kondisi ini, Gubernur Kalimantan Selatan, H. Muhidin, menginstruksikan Disdag untuk segera menggelar operasi pasar selama sebulan penuh, dimulai sejak tanggal 4 November hingga 4 Desember, yang akan menyasar seluruh kabupaten/kota.
Dalam operasi pasar ini, pemerintah menjual sejumlah bahan pokok dengan harga di bawah pasar, seperti gula pasir Rp16.000,00/kg dan minyak goreng Rp15.700,00/liter, sebagai upaya stabilisasi. Bagiawan menegaskan pembelian akan dibatasi, maksimal satu hingga dua kilogram per orang, demi pemerataan akses terhadap harga distributor.
Masyarakat diimbau agar tidak panik dan menghindari aksi borong yang justru berpotensi memperparah kenaikan harga.
Disdag menyatakan stok beras, khususnya, masih aman berkat adanya jadwal panen dari produksi lokal, dan terus memantau pergerakan harga komoditas lain agar kenaikannya tetap dalam batas wajar menjelang akhir tahun. (Scw/Mzr).
