Mediaprospek.com – Ternyata yang sebelumnya penyakit kolesterol adalah penyakit yang sering diderita hanya oleh orang tua, kini anak muda juga semakin rentan terkena penyakit itu.
Diketahui, Kolesterol merupakan penyakit dengan kondisi di mana hati tidak bisa mengatasi kadar lemak dalam darah dengan baik.
Hal ini dipicu oleh gaya hidup yang tidak sehat dan pola makan yang kurang seimbang.
Namun sekarang, ada beberapa cara untuk mengurangi kadar kolesterol pada seseorang, misalnya mengurangi konsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan trans seperti makanan cepat saji dan gorengan.
Alternatif murah meriah lainnya adalah menggunakan bahan-bahan dapur yang lebih sehat dan alami.
Sebagaimana dilansir dari Times of India, CNBC Indonesia dan Healthline, berikut ini ada beberapa bahan dapur untuk mengobati kolesterol tersebut.
1. Jahe
Foto: pexels.com/Karolina Grabowska
Jahe diketahui memiliki khasiat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, karena mengandung senyawa gingerol yang dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol oleh tubuh.
Selain itu, jahe juga memiliki sifat anti-inflamasi yang baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
2. Minyak Ikan
Foto: pexels.com/Supplements On Demand
Minyak ikan mengandung asam lemak omega-3, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Cara kerjanya, asam lemak omega-3 dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh sehingga membantu menjaga keseimbangan kolesterol.
Selain itu, minyak ikan juga dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.
3. Kunyit
Foto: pexels.com/Karl Solano
Bahan dapur kunyit mengandung senyawa kurkumin yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Kunyit juga dapat membantu meningkatkan produksi enzim hati yang membantu dalam proses detoksifikasi tubuh.
4. Kayu Manis
Foto: pexels.com/Ruby Sengar
Tidak hanya enak dikonsumsi, kayu manis juga mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Selain itu, kayu manis juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
5. Bawang Putih
Foto: pexels.com/Isabella Mendes
Rempah satu ini sangat dekat dengan kehidupan sehari-hari. Bawang putih dapat menurunkan kadar kolesterol, karena mengandung senyawa alisin yang dapat membantu mengurangi penumpukan lemak di pembuluh darah.
Selain itu, bawang putih juga memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
6. Lada Hitam
Lada Hitam/Foto: pexels.com/Dmitry Sidorov
Salah satu bumbu penyedap ini ternyata dapat menjadi alternatif cara menurunkan kolesterol tubuh.
Kandungan piperin di dalamnya dapat membantu mengurangi penyerapan lemak dan kolesterol jahat dalam tubuh.
Selain itu, lada hitam juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko peradangan dalam tubuh.
(mzr/dtc)